03.12.2007 | 
Mit den Auswirkungen des in manchen Bundesländern bereits eingeführten und für weitere Bundesländer geplanten Rauchverbots in Gaststätten befasst sich eine Studie mit dem Titel „Auswirkungen des Nichtraucherschutzes in der Gastronomie in Baden-Württemberg und Niedersachsen“, die von der CHD Expert / Marktplatz Hotel Gmbh erstellt wurde.
Eine Zusammenfassung des Ergebnisses der Studie hat nun Hottelling 2.0 hier veröffentlicht.
Wie nicht anders zu erwarten, werden nicht unerhebliche Umsatzrückgänge in der Gastronomie berichtet…
…mit Spannung dürfte abzuwarten sein, wie das für den 1. Januar 2008 für Bayern vorgesehene Rauchverbot in Gaststätten dort von den Gastronomen und den Gästen “angenommen” wird.
Zitat der Seite:
Aha, erst Umsatzeinbußen durch das Rauchverbot und dann wegen des Bezugs der Studie (3150 Euro – Wow!)
Dieses Nichtraucherschutzgesetz kommt doch für kleinere und Ein-Raum-Kneipen einem Berufsverbot gleich. In Hessen sieht man seit Anfang Oktober 2007 dass diese Kneipen fast leer sind. Raucher bleiben zu Hause, seltsamerweise aber auch die Nichtraucher, die bisher doch so malträtiert wurden. Auf der Strecke bleibt der Wirt/die Wirtin – denn die Kneipen bleiben leer. Seltsamerweise sind aber in den Kneipen, die den Luxus eines Raucherabteils haben, voll mit Nichtrauchern. Denn die wollen nicht allein an der Theke sitzen – da gibts ja keinen mehr zum Quatschen. Wie gut wären wir bedient, wenn beim Gesetzgeber jemand be / gedacht hätte: Lassen wir den Wirten die Wahl “ihrer” Kneipe.
Lieber Wolf,
Was hilft den Kneipen das rauchen, wenn keiner kommt?
Lieber Wolf,
Was hilft den Kneipen das rauchen, wenn keiner kommt?